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2021/06/01 17:44
今回ご案内しますワインは、全て通常はわいんびより店頭でも販売していないアイテムとなります。
二度と入手できない貴重なワインもありますよ❗️
以下、簡単にご紹介。
山形県のタケダワイナリーさんから特別にバックヴィンテージを蔵出ししていただきました。
「シャトー・タケダ シャルドネ 2009年」
「シャトー・タケダ ヴィオニエ 2013年」
特にヴィオニエは生産量が少なく市場にはほとんど出てきません。「2013年の生産量は150本くらい」とのことです。
北海道名寄市の「森臥」さんは、日本最北に位置するワイナリーです。
今回初めてリリースされたロゼの「ノクターン 2019年」と代表銘柄「バッカス 2019年」の組み合わせ。
「森臥」さんのワインは通常酒販店経由では流れないアイテムです。
北海道岩見沢からは、ドメーヌ・イレンカの「イレンカ ピノ・ノワール 2019年」と
KONDOヴィンヤードさんの「ナカイミュラワ 2020年」。
イレンカのピノは日本屈指の完成度と思います。
今回の「ミュラワ」は極微発泡の仕上がりです。