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2022/02/26 13:10

コラボ・スイーツについて(アプリコットのタルトレット、アプリコットのクッキー)

【コラボ・スイーツについて】今回のスイーツも香川県高松市のフランス菓子専門「ショコラ アメール」の榊原先生に特別に作っていただきました。榊原先生はル・コルドンブルー ディプロム取得され、高松市でフ...

2022/02/26 12:35

アプリコットジュース(マリーレンネクター)について

【マリーレンネクター ヴェッター  Marillennektar Wetter 750ml アプリコット果肉入り飲料】オーストリアの隠れた名産品アプリコット。ワイン産地でもあるヴァッハウやヴァインフィアテル地方特産で、特に...

2021/06/06 15:11

島みかんマーマレードについて

島みかんマーマレードについて今回のコラボ・スイーツセットに合わせて、わいんびよりがオリジナルで造ったマーマレードです。大三島に訪問した際に仕入れた無農薬河内晩柑を使用し、きび糖、「島みかんスパーク...

2021/06/01 18:22

コラボ・スイーツについて

コラボ・スイーツについて今回のスイーツも香川県高松市のフランス菓子専門「ショコラ アメール」の榊原先生に特別に作っていただきました。榊原先生はル・コルドンブルー ディプロム取得され、高松市でフラン...

2021/06/01 18:20

島みかん<うんしゅう>スパークリングについて

島みかん<うんしゅう>スパークリングについて 瀬戸内海に浮かぶ島、大三島。しまなみ海道、サイクリストの聖地として知られるその島には「大三島みんなのワイナリー」という小さなワイナリーがあります。&...

2021/06/01 17:45

クリスマススイーツセットのワインについて<スノウベッカー>

スノウベッカー ドッペルシュトック(赤ワイン)Snow Becker Doppelstuckワイナリー:ベッカー生産国:ドイツ産地:ファルツ葡萄品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) 100%ヴィンテージ 2017年...

2021/06/01 17:45

コラボスイーツについて<プティ・クグロフと、パンデピス・ショコラ>

スイーツは、今回もフランス菓子の榊原先生にご協力をいただきました。このワインが持つ、ベリーのような甘酸っぱい風味と香りを手がかりに、ワインとお菓子がよりお互いを引き立てるための味をひもといていきま...

2021/06/01 17:44

コラボスイーツについて <プティ・クグロフと、パンデピス・ショコラ>

スイーツは、今回もフランス菓子の榊原先生にご協力をいただきました。このワインが持つ、ベリーのような甘酸っぱい風味と香りを手がかりに、ワインとお菓子がよりお互いを引き立てるための味をひもといていきま...

2021/06/01 17:44

超レア日本ワイン6本セット販売します!

今回ご案内しますワインは、全て通常はわいんびより店頭でも販売していないアイテムとなります。二度と入手できない貴重なワインもありますよ❗️以下、簡単にご紹介。山形県のタケダワイナリーさんから特別にバッ...

2021/02/26 16:54

さくらワインについて

さくらワインは2種類あります。さくらスパークリング・ロゼ(写真左)さくらロゼ(発泡ではない)(写真右)ワイナリー:くずまきワイン 生産国:日本 産地:青森県八戸市 岩手県紫波町 秋田県横手市 秋...

2021/02/25 20:20

コラボスイーツについて <マドレーヌ2種類と、春色メレンゲ>

今回の「さくらワイン」に合わせたスイーツも今までと同様に、香川県高松市のフランス菓子専門「ショコラ アメール」の榊原先生に特別に作っていただきました。 榊原先生はル・コルドンブルー ディプロム...

2021/02/25 20:12

12月販売のジュース2種について

 トタラウベンサフト(白、ジュース、ノンアルコール)Traubensaft ワイナリー:ピヒラー生産国:オーストリア産地: ヴァッハウ葡萄品種:ゲルバー・ムスカテーラー100% オーストリアワインの銘...

2021/02/25 20:12

12月販売のセレクションワイン6種について 

ホリデーシーズンにぴったりのワインセレクション6本セットです!ノンアルコールのジュース2本を入れたセレクションも人気です。ぜひご覧ください。パレス・バルタ カバ・ブリュット・ナチュール NV(白泡、カヴ...

2021/02/25 20:12

スイーツについて(ケークオフリュイとケークオショコラ)

スイーツは香川県高松市のフランス菓子専門「ショコラ アメール」の榊原先生に特別に作っていただきました。榊原先生はル・コルドンブルー ディプロム取得され、高松市でフランス菓子専門のケーキ教室 chocolat...

2021/02/25 20:12

ギフトセットのワインについて

今回のギフトセットにご用意したワインは、この1年間で当店で最も売れた大人気ワイン。アッポローニオ<ディヴォート>コペルティーノ・リゼルヴァ 2008イタリア、プーリア州で造られた2008年度のフルボディの赤...

現在クール便で発送しています。

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