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2021/02/25 20:12
トタラウベンサフト（白、ジュース、ノンアルコール）
Traubensaft
ワイナリー：ピヒラー
生産国：オーストリア
産地： ヴァッハウ
葡萄品種：ゲルバー・ムスカテーラー100％
オーストリアワインの銘醸地、ヴァッハウで有名ワイン生産者がワイン用葡萄（ゲルバー・ムスカテラー）で造る超希少なジュース。
F.Xピヒラーはワイン格付本「Falstaffファルスタッフ」で最高格付5つ星を獲得したワイナリーです。
ピヒラーの畑で採れたブドウは豊かで凝縮感があり、同時に繊細なワインとなります。
彼の最も有名なシングルヴィンヤードである「ロイベンベルク」から収穫した葡萄をワインにせず、あえてトラウベンサフトにした贅沢なジュースです。
オレンジや、パイナップルやマンゴーなど、ノンフィルターならではの豊かで濃厚な果実味。葡萄の皮からくるスパイスさも感じられる味わいです。
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ル・メルル（赤、ジュース、ノンアルコール）
ワイナリー：ヴィータ―シュタイン
生産国：オーストリア
産地： カルヌントゥム
葡萄品種：メルロ100％
完熟いちごや赤いベリー系の果物の優しい自然な味わいです。
メルロー100%なので味わいはとてもやわらかく、酸味はマイルド。
渋みはタンニンはほぼ感じられません。
メルルは葡萄好きの鳥「つぐみ」の名前。
ラベルに可愛く描かれています。
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